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白切猪肝
健康功效
猪肝:养肝明目
花椒:温中
白切猪肝的做法
![白切猪肝的做法图解1]()
1.用清水多浸泡一会，把血水洗净
![白切猪肝的做法图解2]()
2.浸泡的过程中准备一下辅料包，用纱布缝起来
![白切猪肝的做法图解3]()
3.把洗好的猪肝放锅里绰一遍
![白切猪肝的做法图解4]()
4.把水倒掉后，加水开始煮，煮到七分熟后再把辅料包放锅里，20分钟待熟后，切片
![白切猪肝的做法图解5]()
5.装盘
![白切猪肝的做法图解6]()
6.拍几个蒜，放点酱油，当蘸料
小贴士
猪肝要七分熟再放，料包，放早了，料包的味道就跑掉了
白切猪肝的家常做法
（全部）
猪肝:养肝明目
花椒:温中
1.用清水多浸泡一会，把血水洗净
2.浸泡的过程中准备一下辅料包，用纱布缝起来
3.把洗好的猪肝放锅里绰一遍
4.把水倒掉后，加水开始煮，煮到七分熟后再把辅料包放锅里，20分钟待熟后，切片
5.装盘
6.拍几个蒜，放点酱油，当蘸料
猪肝要七分熟再放，料包，放早了，料包的味道就跑掉了
