鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 生菜:清热
1.准备好,鸡蛋,生菜,面粉。
2.将胡萝卜,葱花,放入面粉中备用。
3.然后加入打散的鸡蛋液,胡萝卜十盐十味精十水,搅成糊状。
4.炒锅烧热,放少许油,然后放入面糊,煎至两面金黄即可。
5.将煎好的面饼,装盘备用。
6.将面饼切成小方块备用。
7.完成整个过程,一盘菜煎饼好了。
生菜中含有一种"干扰素诱生剂"可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种"抗病毒蛋白"㧕制病毒,营养价值很丰富。
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