土豆炒肉

土豆炒肉
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作者:玫瑰meiqin

健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

肉片 适量
葱花 适量

土豆炒肉的做法

  • 土豆炒肉的做法图解1

    1.新鲜的土豆

  • 土豆炒肉的做法图解2

    2.土豆洗净,蒸熟,剥皮,装盘备用。

  • 土豆炒肉的做法图解3

    3.把蒸熟的土豆切成片,不用很薄,因为是蒸熟的,厚一点好吃。

  • 土豆炒肉的做法图解4

    4.炒锅烧热放油,烧至八成,开小火放入肉片翻炒一下,再开中火,放入土豆片翻炒片刻,放盐,继续炒一下,关火,放入味精,撒上葱花即可

  • 土豆炒肉的做法图解5

    5.美味佳肴,土豆炒肉片炒好了。

小贴士

土豆要先蒸熟,皮就很好剥了,而且炒的时间也不用长。

本菜谱由玫瑰meiqin上传

土豆炒肉的家常做法

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