芒果酱

芒果酱
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作者:Nina囡囡

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

芒果(去皮去核) 2000克
青柠檬 1个

芒果酱的做法

  • 芒果酱的做法图解1

    1.食材明细,青柠檬提前榨汁备用。

  • 芒果酱的做法图解2

    2.芒果去皮去核切块,处理芒果的时候轻柔一点,不要浪费汁水。

  • 芒果酱的做法图解3

    3.装果酱的容器放在开水中烫一下杀菌消毒,然后晾干备用。

  • 芒果酱的做法图解4

    4.芒果倒入不粘锅中,加入柠檬汁。

  • 芒果酱的做法图解5

    5.煮开之后将冰糖倒入锅中,用勺子搅拌均匀。

  • 芒果酱的做法图解6

    6.煮到果酱变得浓稠,汁水差不多收干即可。

  • 芒果酱的做法图解7

    7.趁热将果酱装入容器中,拧紧瓶盖倒置,放置完全冷却后即可放入冰箱冷藏保存。

  • 芒果酱的做法图解8

    8.开盖后请在一周内食用完毕。
    Bon appetite.

小贴士

1.煮果酱的时候,要不时搅拌一下,以免糊底。
2.果酱装入容器后一定要倒置,这样才能存放更长的时间。

本菜谱由Nina囡囡上传

芒果酱的家常做法

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