干煸茧蛹

干煸茧蛹
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作者:梦姝

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀

干煸茧蛹的做法

  • 干煸茧蛹的做法图解1

    1.蚕蛹淘洗干净

  • 干煸茧蛹的做法图解2

    2.开水锅里放盐和料酒,放入蚕蛹焯3分钟,捞出控干水分备用

  • 干煸茧蛹的做法图解3

    3.姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用

  • 干煸茧蛹的做法图解4

    4.热锅热油,放入葱姜蒜,辣椒,炒香

  • 干煸茧蛹的做法图解5

    5.放入蚕蛹,中小火炒熟

  • 干煸茧蛹的做法图解6

    6.放入盐和香菜,翻拌均匀,出锅

  • 干煸茧蛹的做法图解7

    7.成品图

小贴士

炒之前放开水锅里焯一下。

本菜谱由梦姝上传

干煸茧蛹的家常做法

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