蒜蓉小油菜

蒜蓉小油菜
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作者:甜甜

食材用料

小油菜 250g
适量
鸡精 少许

蒜蓉小油菜的做法

  • 蒜蓉小油菜的做法图解1

    1.小油菜掰开洗干净,放在水里浸泡20分钟,去除农药残留

  • 蒜蓉小油菜的做法图解2

    2.大蒜切碎

  • 蒜蓉小油菜的做法图解3

    3.锅里热油

  • 蒜蓉小油菜的做法图解4

    4.小火爆香蒜蓉

  • 蒜蓉小油菜的做法图解5

    5.爆出香味后,放小油菜快速翻炒

  • 蒜蓉小油菜的做法图解6

    6.加入适量盐

  • 蒜蓉小油菜的做法图解7

    7.再放少许鸡精

  • 蒜蓉小油菜的做法图解8

    8.成品图

小贴士

整个过程要快炒,不宜炒太久,以免菜叶发黄;
油菜一定要用水浸泡20分钟左右,去除农药残留。

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蒜蓉小油菜的家常做法

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