醋溜蒜蓉小油菜

醋溜蒜蓉小油菜
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健康功效

五花肉:滋阴
花椒:除湿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

醋溜蒜蓉小油菜的做法

  • 醋溜蒜蓉小油菜的做法图解1

    1.小油菜洗净切大段,蒜拍碎切末,五花肉切丝

  • 醋溜蒜蓉小油菜的做法图解2

    2.起锅烧油,放肉丝煸熟放酱油放花椒再放一半的蒜末炒出香味

  • 醋溜蒜蓉小油菜的做法图解3

    3.放入小油菜继续翻炒,油菜有些变软放入盐,耗油炒匀

  • 醋溜蒜蓉小油菜的做法图解4

    4.少添一些水继续炒三分钟,待油菜快熟时把剩下的大蒜放入锅中,淋上水淀粉

  • 醋溜蒜蓉小油菜的做法图解5

    5.最后沿锅边烹入醋,最后撒入味精,翻炒均匀就好啦

小贴士

用同样的方法还可以做醋溜蒜蓉小白菜也特好吃

本菜谱由爱钱网友JA上传

醋溜蒜蓉小油菜的家常做法

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