海带枸杞排骨汤

海带枸杞排骨汤
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作者:冬至

食材用料

大排骨 200克
海带结 150克
蒜瓣 2、3瓣
少量

海带枸杞排骨汤的做法

  • 海带枸杞排骨汤的做法图解1

    1.选材大排骨洗净(大排骨不像小排那么油)

  • 海带枸杞排骨汤的做法图解2

    2.过烫水去血水

  • 海带枸杞排骨汤的做法图解3

    3.海带结里面经常会有细沙,解开洗净

  • 海带枸杞排骨汤的做法图解4

    4.将海带、排骨、姜片、蒜瓣、料酒、盐、糖一起放入高压锅,再放入1000克左右的水

  • 海带枸杞排骨汤的做法图解5

    5.盖上高压锅盖大火烧开,小火5分钟左右,出锅,撒上枸杞

小贴士

喜欢油水的,建议还是选择小排,小排的肉口感嫩一些

本菜谱由冬至上传

海带枸杞排骨汤的家常做法

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