麻辣花生米

麻辣花生米
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作者:草原女孩

食材用料

小干辣椒段 适量
豆油 适量
2克
十三香 2克

麻辣花生米的做法

  • 麻辣花生米的做法图解1

    1.将花生泡入水中10分钟。

  • 麻辣花生米的做法图解2

    2.用食指和拇指一捻花生皮就去掉了。

  • 麻辣花生米的做法图解3

    3.用同样的方法去掉所有的花生皮。

  • 麻辣花生米的做法图解4

    4.炒锅倒入豆油,直接将花生倒入锅中,小火翻炒至颜色微黄花生熟时,关火盛出。

  • 麻辣花生米的做法图解5

    5.另起锅加入豆油烧热后,倒入辣椒段,花椒,十三香小火炒香出红油后,倒入花生米加入盐,白糖,快速翻炒几下。

  • 麻辣花生米的做法图解6

    6.炒好后装入盘中即可。

小贴士

1.炒花生米时,凉油下锅炒,熟得比较均匀。2.喜欢吃辣的可多放些辣椒。

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麻辣花生米的家常做法

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