虾仁炒鸡蛋青椒

虾仁炒鸡蛋青椒
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作者:玺儿09

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土鸡蛋 两个
蒜瓣 三个
少量

虾仁炒鸡蛋青椒的做法

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解1

    1.虾去皮,去虾线

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解2

    2.放入开水中烫一下,变色捞出

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解3

    3.青椒切丝

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解4

    4.蒜切片

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解5

    5.鸡蛋准备好

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解6

    6.把鸡蛋炒熟

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解7

    7.在炒了鸡蛋的锅中放入蒜片爆香

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解8

    8.放入青椒翻炒几下

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解9

    9.放入虾仁,少量的盐翻炒

  • 虾仁炒鸡蛋青椒的做法图解10

    10.加入炒好的鸡蛋翻炒出锅

小贴士

鸡蛋液中滴几滴水,炒好的鸡蛋更软!
炒鸡蛋不要放味精或鸡精!
虾仁一变色就捞出,否则会老的,吃起来就不嫩了!

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虾仁炒鸡蛋青椒的家常做法

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