糖蒜

糖蒜
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食材用料

新蒜瓣 500克
150克新蒜

糖蒜的做法

  • 糖蒜的做法图解1

    1.准备好新蒜!

  • 糖蒜的做法图解2

    2.把外衣剥了!根部用刀切掉!

  • 糖蒜的做法图解3

    3.用清水洗净!

  • 糖蒜的做法图解4

    4.把洗好的新蒜晾干!准备好醋盐糖再准备一个干净的瓶子

  • 糖蒜的做法图解5

    5.瓶子里放一层蒜!

  • 糖蒜的做法图解6

    6.一层盐!这样比较均匀!

  • 糖蒜的做法图解7

    7.知道把瓶子装满

  • 糖蒜的做法图解8

    8.在把陈醋放进去!

  • 糖蒜的做法图解9

    9.盖上一层保鲜膜,防止进空气!

  • 糖蒜的做法图解10

    10.盖上瓶盖!密封起来!放置阴凉处!一个月后变色就可以吃了!

  • 糖蒜的做法图解11

    11.这些是婆婆以前做的!喝面条吃糖蒜!美的很!

小贴士

腌糖蒜过程不要见生水!清洗的糖蒜想要干最快的办法就是用风机吹干!盐和糖的量可以根据自己口味添加!

本菜谱由提拉米苏_LOVE上传

糖蒜的家常做法

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