调和饭又叫米气儿

调和饭又叫米气儿
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健康功效

南瓜:解毒
四季豆:活血化瘀

食材用料

小米1 75克
一小勺
生抽 半勺
鸡精 半勺

调和饭又叫米气儿的做法

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解1

    1.准备食材:优质小米

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解2

    2.南瓜去皮切块

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解3

    3.四季豆摘掉两头手掰成三厘米长的段

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解4

    4.锅放水开火,水开后下淘洗过的小米小火熬

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解5

    5.熬二十分钟后添加南瓜四季豆

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解6

    6.在熬十几分钟添加盐

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解7

    7.在熬十几分钟添加细面条,自己擀的面条最好,要薄而细,我添加的是龙须面

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解8

    8.煮三分钟,加生抽,鸡精,醋关火。盛一碗尝尝

  • 调和饭又叫米气儿的做法图解9

    9.熬好就像锅里的一样,溶溶的不要太稠就可以了。

小贴士

熬制快出锅时要搅拌,以防糊锅。我做的是两个人的份,人多可以增加食材。这道菜非常美味,是地方小吃。晚餐最适宜

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调和饭又叫米气儿的家常做法

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