杏鲍菇双椒炒鸡丝

杏鲍菇双椒炒鸡丝
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作者:晨晨_yoxd

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
红椒:温中

食材用料

鸡胸肉 适量
黄椒 适量
生粉 适量
适量

杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解1

    1.准备材料

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解2

    2.鸡肉切丝,放料酒和姜丝生粉拌均匀。红椒,黄椒 杏鲍菇切丝。

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解3

    3.炒锅热后放油,油热放入鸡丝,快速翻炒,鸡丝很快就熟,变白色就赶快盛出。

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解4

    4.倒入菜丝翻炒。

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解5

    5.翻炒片刻加酱油,如果锅干加一点热水,随后倒入炒熟的鸡丝翻炒,加盐炒匀,盛出。

  • 杏鲍菇双椒炒鸡丝的做法图解6

    6.装盘上桌啦。

小贴士

鸡丝加生粉拌匀再炒可以使肉质比较嫩,无需腌制,直接炒就可以,熟后盛出再炒菜,不要怕麻烦,多一个动作 ,得到的是更加的美味哦!

本菜谱由晨晨_yoxd上传

杏鲍菇双椒炒鸡丝的家常做法

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