蒜蓉尖椒土豆丝

蒜蓉尖椒土豆丝
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作者:甜甜

健康功效

土豆:消肿

蒜蓉尖椒土豆丝的做法

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解1

    1.准备两个土豆,削皮洗净

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解2

    2.切成细丝,放在水里浸泡半个小时

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解3

    3.大蒜切末,青辣椒、红辣椒切细

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解4

    4.青辣椒、红辣椒切细

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解5

    5.锅里热油,放蒜末炒香

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解6

    6.放入土豆丝,快速翻炒

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解7

    7.加入少量清水,继续翻炒

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解8

    8.放入辣椒,快速翻炒

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解9

    9.加入适量盐,鸡精调味

  • 蒜蓉尖椒土豆丝的做法图解10

    10.成品图

小贴士

土豆丝提前浸泡,炒出来才会清脆;
喜欢吃酸味可以加些米醋,很酸爽哦!

本菜谱由甜甜上传

蒜蓉尖椒土豆丝的家常做法

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