酸辣蓑衣黄瓜

酸辣蓑衣黄瓜
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作者:Sunny晴mm

健康功效

黄瓜:活血化瘀
大葱:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

酸辣蓑衣黄瓜的做法

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜一根,选比较直的黄瓜方便切

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解2

    2.黄瓜旁边摆两根筷子

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解3

    3.刀口和筷子呈90度切成薄片,不要切断

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解4

    4.翻到没有切的另一面

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解5

    5.刀口和筷子呈45度斜着切成薄片,也不要切断

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解6

    6.把黄瓜放在碗中,撒一些盐腌30分钟

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解7

    7.腌制的时候准备葱丝和蒜末放入碗中

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解8

    8.加入调料拌匀

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解9

    9.黄瓜腌出的水倒掉,摆放在盘中

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解10

    10.刚才调好的酱汁浇在黄瓜上

  • 酸辣蓑衣黄瓜的做法图解11

    11.成品图~

小贴士

1,黄瓜切的越薄拉的越长
2,放两根筷子以免切断

本菜谱由Sunny晴mm上传

酸辣蓑衣黄瓜的家常做法

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