蒸鲫鱼

蒸鲫鱼
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作者:深谷幽兰

健康功效

鲫鱼:利尿消肿
红椒:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

蒸鲫鱼的做法

  • 蒸鲫鱼的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 蒸鲫鱼的做法图解2

    2.将鱼片三刀,这样便于入味。

  • 蒸鲫鱼的做法图解3

    3.撒少许盐在鱼身上抹均匀。

  • 蒸鲫鱼的做法图解4

    4.放生姜葱撒少许料酒。

  • 蒸鲫鱼的做法图解5

    5.放锅中隔水蒸八分钟。

  • 蒸鲫鱼的做法图解6

    6.将蒸好的鱼取出,拿掉生姜和葱,再撒上葱花和红椒末即可。

小贴士

蒸鱼的时间根据鱼的大小来调节,大一点的要蒸十到十五分钟。

本菜谱由深谷幽兰上传

蒸鲫鱼的家常做法

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