双色发糕

双色发糕
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健康功效

菠菜:活血化瘀
葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀

双色发糕的做法

  • 双色发糕的做法图解1

    1.准备好食材,菠菜搅拌成汁,酵母粉用温水化开,用两个碗各放一个鸡蛋和白糖,拌匀

  • 双色发糕的做法图解2

    2.一个用牛奶和白面,一个用菠菜汁和,盖上锅盖发酵

  • 双色发糕的做法图解3

    3.把大面团分成两半,擀成圆饼放进刷过油的不锈钢盆里,绿面饼和白面饼重叠一起,再次发酵

  • 双色发糕的做法图解4

    4.上面铺上葡萄干,冷水上锅蒸开后20分钟,关火闷5分钟

  • 双色发糕的做法图解5

    5.成品图

  • 双色发糕的做法图解6

    6.脱模底部

  • 双色发糕的做法图解7

    7.开吃

小贴士

面要二次发酵,做出来的才好吃

双色发糕的家常做法

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