乌鸡山药

乌鸡山药
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健康功效

山药:活血化瘀
红枣:安神

乌鸡山药的做法

  • 乌鸡山药的做法图解1

    1.准备食材备用

  • 乌鸡山药的做法图解2

    2.锅中烧开水,倒入适量料酒去腥味,焯掉废血

  • 乌鸡山药的做法图解3

    3.红枣洗净备用

  • 乌鸡山药的做法图解4

    4.加水,放入乌鸡、姜片、红枣、葱段

  • 乌鸡山药的做法图解5

    5.大火煮开,转小火煮1个小时左右。
    之后加入山药继续熬煮软烂

  • 乌鸡山药的做法图解6

    6.2个小时后大功告成✌️

小贴士

葱段需要在煮烂之前捞出,不然会影响汤汁口感

乌鸡山药的家常做法

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