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西红柿炒土豆片
健康功效
西红柿:活血化瘀
洋葱:祛痰
西红柿炒土豆片的做法
![西红柿炒土豆片的做法图解1]()
1.土豆切薄片，放在凉水中浸泡一会
![西红柿炒土豆片的做法图解2]()
2.洋葱切片
![西红柿炒土豆片的做法图解3]()
3.西红柿切块
![西红柿炒土豆片的做法图解4]()
4.蒜切末，干辣椒切段
![西红柿炒土豆片的做法图解5]()
5.锅中放入少量油爆香蒜，花椒和干辣椒
![西红柿炒土豆片的做法图解6]()
6.放入西红柿翻炒
![西红柿炒土豆片的做法图解7]()
7.放入洋葱翻炒几下
![西红柿炒土豆片的做法图解8]()
8.放入土豆片，先放醋，再放盐，糖和味极鲜翻炒
![西红柿炒土豆片的做法图解9]()
9.汤汁剩的不多时，盛出
小贴士
炒土豆先放醋再放盐，炒出来的土豆是脆的，而且土豆中的维生素能够更大的保存！
加了西红柿的菜，放一点糖味道更鲜美！
西红柿炒土豆片的家常做法
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