土豆煎饼

土豆煎饼
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作者:凝露冰心

健康功效

鸡蛋:护眼明目
土豆:消肿
白糖:活血化瘀

土豆煎饼的做法

  • 土豆煎饼的做法图解1

    1.土豆削皮洗净

  • 土豆煎饼的做法图解2

    2.土豆先切片再切丝最后剁碎放置大碗里

  • 土豆煎饼的做法图解3

    3.切葱花

  • 土豆煎饼的做法图解4

    4.在土豆碗里打入两个鸡蛋,两汤勺面粉,一勺淀粉加入葱花调入适量盐、鸡精、生抽和少许白糖再撒适量胡椒粉

  • 土豆煎饼的做法图解5

    5.均匀搅拌成糊状

  • 土豆煎饼的做法图解6

    6.净锅放适量油开中小火将土豆糊倒入煎制

  • 土豆煎饼的做法图解7

    7.待一面凝固成形翻另一面煎制成金黄色即可

  • 土豆煎饼的做法图解8

    8.出锅的土豆饼切小块即可美美享用

小贴士

煎土豆饼过程要控好火候。

本菜谱由凝露冰心上传

土豆煎饼的家常做法

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