2岁以上宝贝的土豆煎饼

2岁以上宝贝的土豆煎饼
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作者:宝餐一顿

健康功效

土豆:和胃
洋葱:杀虫
胡萝卜:养肝明目

2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解1

    1.切。
    洋葱切成丝,网络上有很多防止切洋葱流泪的妙招,归根到底还是不要使劲盯着洋葱切,借助一些小工具就可以巧妙解决啦。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解2

    2.洋葱切成丝,网络上有很多防止切洋葱流泪的妙招,归根到底还是不要使劲盯着洋葱切,借助一些小工具就可以巧妙解决啦。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解3

    3.火腿片很薄也不好切? 可以先将火腿卷成卷,再切成丝。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解4

    4.
    放入洋葱丝,土豆丝,胡萝卜丝再加颗鸡蛋

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解5

    5.放入火腿后加入盐及面粉

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解6

    6.将食材搅拌均匀

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解7

    7.这道煎饼可以变化多样,南瓜、红薯、西葫芦、椒……只要不是太出汤的食材,你想到的都可以加入其中。要注意的是,其他原料的总量不要超过土豆,否则就不容易成型了。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解8

    8.
    在平底锅内加入少量的油并均匀涂开

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解9

    9.将拌好的原料全部下入,铺平

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解10

    10.沿着边倒入一些清水,迅速盖上锅盖 煎饼边开始变色的时候,翻面 继续用小火煎至两面金黄, 出锅前可以撒一些胡椒粉。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解11

    11.切成方形或者三角形,也可以煎成一个一个萌萌哒的小饼。如果是做给小宝宝吃,可以先将原料过水焯烫一下,这样做出的煎饼更松软哦。

  • 2岁以上宝贝的土豆煎饼的做法图解12

    12. 宝餐美厨娘-巧妈 奚纬,宝餐一顿创始人之一。曾任中央电视台《天天饮食》节目总导演,《家有妙招》节目外景主持人,参与了上千道菜肴的制作,发明了几十种生活妙招。 宝餐美厨娘-萌娃 妞妞,宝餐一顿御用小麻豆,一岁登上《时尚芭莎》,获得2016“中国儿童”风采模特大赛全国十大风采奖,拍摄广告“美素佳儿”、“伊可新”、“龙牡壮骨颗粒”。

小贴士

土豆君营养丰富,阴凉的地方就可以储存,烹饪方法更是多种多样。很多人担心它的淀粉含量高容易导致发胖,其实是一种误解。土豆富含粗纤维很容易产生饱腹感,而其中的淀粉属于碳水化合物,在日常的生活中会被身体转化成能量消耗掉,所以,如果是合理的吃法是不会发胖的;但是炸著条、薯片等烹饪方法,会让你在不知不觉中增加了食用油的摄入。所以不要错怪了土豆君哦!

本菜谱由宝餐一顿上传

2岁以上宝贝的土豆煎饼的家常做法

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