香煎西葫芦饼的做法

• 1.准备食材

• 2.西葫芦洗净，去蒂子，切薄片

• 3.面粉加水调成糊状

• 4.入鸡蛋、适量盐搅拌均匀

• 5.西葫芦片放进面糊中，均匀粘上面糊

• 6.平底锅加少量油烧热，将西葫芦放进去煎

• 7.将两面都煎熟后，即可出锅