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腊肠尖椒炒木耳
健康功效
木耳:抗癌防癌
腊肠尖椒炒木耳的做法
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解1]()
1.尖椒，木耳，腊肠洗净
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解2]()
2.木耳撕成小块
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解3]()
3.尖椒切滚刀片，腊肠切片，蒜切粒
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解4]()
4.木耳焯水两分钟，倒岀，滴干水
5.锅中放少点油，放入腊肠小火煸岀油(腊肠本来就有油，油不需放太多)
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解6]()
6.煸岀油后，放蒜爆香
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解7]()
7.倒入木耳和尖椒翻炒两分钟
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解8]()
8.最后调入盐，鸡精和生抽，炒匀，岀锅
![腊肠尖椒炒木耳的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
切腊肠的时候不要切的太薄，切薄了一炒就卷起来了，煸腊肠的时候要小火煸，火大了油没煸岀来还容易焦
腊肠尖椒炒木耳的家常做法
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