口袋饼

口袋饼
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食材用料

普通面粉 适量
酵母粉 适量

口袋饼的做法

  • 口袋饼的做法图解1

    1.干酵母粉用四十度左右的温开水化开,备用

  • 口袋饼的做法图解2

    2.面粉和白糖一起放入盆内,把提前化好的酵母水一点一点倒入盆中,用筷子搅拌成棉絮状

  • 口袋饼的做法图解3

    3.用手揉成三光面团,即手光盆光面光,妈妈说这是和面的基本要求!

  • 口袋饼的做法图解4

    4.盖上盖子发酵至两倍大,倒入面板上,揉搓排除气泡

  • 口袋饼的做法图解5

    5.把面团搓成长条,切成大小均匀的面团,另外用搓一根细点的面条,切小块和大块数量相同

  • 口袋饼的做法图解6

    6.食用油放碗里,取一块大面团摁扁,吧小面团放油里蘸一下,

  • 口袋饼的做法图解7

    7.像包包子那样包起来

  • 口袋饼的做法图解8

    8.轻轻擀开,

  • 口袋饼的做法图解9

    9.擀好后盖上干净的布发酵十五分钟

  • 口袋饼的做法图解10

    10.电饼铛预热好,烙至两面金黄

  • 口袋饼的做法图解11

    11.轻轻撕开小口,想夹什么就夹什么,任性

  • 口袋饼的做法图解12

    12.全家图,好吃看的见

小贴士

面粉里加点白糖,面食吃起来更香甜

本菜谱由毛毛虫要过河上传

口袋饼的家常做法

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