野菜花炒土豆丝(独家)

野菜花炒土豆丝(独家)
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健康功效

土豆:消肿
酱油:活血化瘀

食材用料

山野菜花 20克
鸡精 1勺

野菜花炒土豆丝(独家)的做法

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解1

    1.土豆洗净,去皮~
    切丝放水里泡1/2分钟~

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解2

    2.锅内烧开水,放入土豆丝~?

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解3

    3.焯水,水开10秒即可~捞出,冲点凉水

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解4

    4.热锅下油,放油,放入野菜花~

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解5

    5.野菜花在锅中稍微煸炒一下

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解6

    6.放入土豆丝,加入鸡精,酱油~翻炒至均匀上色即可~

  • 野菜花炒土豆丝(独家)的做法图解7

    7.出锅即可装盘啦~?

小贴士

1.土豆要选稍大稍硬的
2.土豆飞水不用太久,口感会脆一点
3.放入野菜花和土豆丝一起炒时,不用炒太久,上色了就可以出锅啦😄

本菜谱由章子有点味上传

野菜花炒土豆丝(独家)的家常做法

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