咸蛋菜心粥

咸蛋菜心粥
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作者:KMa叶子

食材用料

适量
咸蛋 2个
菜心 适量

咸蛋菜心粥的做法

  • 咸蛋菜心粥的做法图解1

    1.前一天晚上洗净大米沥干水,放进冰箱冷冻格(此步为了节省大米煮开时问)

  • 咸蛋菜心粥的做法图解2

    2.第二天,用热水浸泡开大米,沥干水后稍为捣碎,和两个咸蛋一起放进沸水中煮

  • 咸蛋菜心粥的做法图解3

    3.15分钟后捞出咸蛋剥壳切碎,然后放回锅中

  • 咸蛋菜心粥的做法图解4

    4.把菜心切粒,和几块姜片一起放进锅里,加少许食用油,煮5分钟关火

  • 咸蛋菜心粥的做法图解5

    5.加盐调味。

  • 咸蛋菜心粥的做法图解6

    6.来张美美哒

小贴士

因咸蛋盐份较大,调味时注意不要放过多的盐。

本菜谱由KMa叶子上传

咸蛋菜心粥的家常做法

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