果园柠檬芝士煎饼

果园柠檬芝士煎饼
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
柠檬:活血化瘀
黄油:活血化瘀

食材用料

松饼粉 150G
奶油奶酪 30G
糖粉 适量
水果 适量
枫糖 20ML

果园柠檬芝士煎饼的做法

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解1

    1.准备重要的食材!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解2

    2.将黄油和奶油奶酪隔水软化!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解3

    3.柠檬切开把汁挤出;

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解4

    4.把准备好的柠檬汁、奶油奶酪、黄油放一边备用!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解5

    5.把鸡蛋打入容器里用打蛋器搅拌均匀!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解6

    6.然后加入牛奶、奶油奶酪、黄油、柠檬汁、松饼粉搅拌均匀!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解7

    7.打开预热好电饼档,一滴油都不加!用汤勺舀一勺面糊从高处慢慢倒在锅里,让面糊自己流成圆形!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解8

    8.面饼表面开始起泡变硬时用铲子翻看一下下面是否变黄!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解9

    9.变黄即可翻面,然后再煎半分钟左右即可!

  • 果园柠檬芝士煎饼的做法图解10

    10.将水果和枫糖准备好装盘,然后洒上糖粉即可食用!餐厅的原配水果是草莓和蓝莓,但是这个季节实在买不到草莓,所以我用美国的3107橙子代替,味道也不错!

小贴士

这个配方大概是一个饼10克松饼粉10克牛奶,所以看个人需求,如果您想做20个饼就200克松饼粉200ML牛奶,这样计算!如果您没有松饼粉可以用面粉,加适量约5克的泡打粉也是一样的效果!

果园柠檬芝士煎饼的家常做法

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