纸杯蛋糕

纸杯蛋糕
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作者:紫梦雪蝶

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 90克
细砂糖 60克
玉米色拉油 32克

纸杯蛋糕的做法

  • 纸杯蛋糕的做法图解1

    1.准备好所需材料。

  • 纸杯蛋糕的做法图解2

    2.将3个全蛋打在一个无水无油的容器里,一次性放入60克细砂糖。

  • 纸杯蛋糕的做法图解3

    3.把全蛋和细砂糖用打蛋器打散,用高速打上一会儿。

  • 纸杯蛋糕的做法图解4

    4.再将高速降至低速打,打到出现细纹就可以了。

  • 纸杯蛋糕的做法图解5

    5.然后筛入90克的低筋面粉,轻轻切拌,不要画圈,不然很容易消泡的。

  • 纸杯蛋糕的做法图解6

    6.面粉糊切拌均匀后再将32克玉米色拉油倒入。

  • 纸杯蛋糕的做法图解7

    7.倒入色拉油后继续拌匀。

  • 纸杯蛋糕的做法图解8

    8.准备好纸杯将面糊倒入模具中。

  • 纸杯蛋糕的做法图解9

    9.将烤盘放入预热好的烤箱中,于170度中下层烤25分钟。

  • 纸杯蛋糕的做法图解10

    10.就这样烤好出炉了。

  • 纸杯蛋糕的做法图解11

    11.再来一张。

小贴士

1,这个量我用了12个纸杯
2,烤时按自家烤箱为准

本菜谱由紫梦雪蝶上传

纸杯蛋糕的家常做法

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