豆豉炒空心菜梗

豆豉炒空心菜梗
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食材用料

空心菜梗 300克
黑豆豉 30克
1勺
青红椒 各1个
生抽 半勺

豆豉炒空心菜梗的做法

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解1

    1.将空心菜梗洗净备用。

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解2

    2.空心菜梗切碎。蒜子切碎,青红椒切碎(如图)

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解3

    3.热锅放油烧至七成热,放入蒜子爆香。

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解4

    4.放入青红椒一起炒匀

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解5

    5.再放入盐炒匀。

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解6

    6.放入豆豉炒匀。

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解7

    7.最后放入空心菜梗炒熟,放入生抽炒匀即可。

  • 豆豉炒空心菜梗的做法图解8

    8.装盘上图1张。

小贴士

1.空心菜梗切碎容易入味。
2.如家中没有豆豉,用老干妈也很美味。

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豆豉炒空心菜梗的家常做法

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