豆豉辣炒空心菜梗

豆豉辣炒空心菜梗
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作者:happy-啸啸

健康功效

豆豉:透疹

食材用料

干红辣椒 10个
空心菜梗 500克
适量
菜籽油 适量

豆豉辣炒空心菜梗的做法

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解1

    1.准备的空心菜。把叶子泽掉,留梗就可以。

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解2

    2.将空心菜洗干净,再用自来水浸泡10分钟,控干水分,切成1.5厘米的段备用。

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解3

    3.准备的佐料。大蒜切成粒,干辣椒切成1.5厘米的段然后把籽去掉。(如图所示)

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解4

    4.炒锅置油烧至7层热放入干辣椒炒香。

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解5

    5.再放豆豉,大蒜炒香。

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解6

    6.立马放入空心菜梗翻炒,同时放入盐,味精炒均匀即可出锅装盘。

  • 豆豉辣炒空心菜梗的做法图解7

    7.天气逐渐变热,吃饭没食欲,有了这道下饭菜你还怕什么呢?这是一道看上去很清爽很下饭的菜肴!

小贴士

1、素菜要大火快炒,才能保持菜色好看又好吃。

本菜谱由happy-啸啸上传

豆豉辣炒空心菜梗的家常做法

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