炒空心菜梗的做法

• 1.空心菜梗和红椒洗净

• 2.空心菜梗切段，红椒切丝，干红椒切段，蒜切碎（空心菜梗切之前用刀拍拍，这样炒出来入味）

• 3.锅中放油，小火爆香蒜和干红椒

• 4.放入红椒稍炒

• 5.放入空心菜梗，急火炒

• 6.炒至空心菜梗变软即可

• 7.放盐和鸡精调味出锅

• 8.成品图