西红柿蛋汤

西红柿蛋汤
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作者:彼岸花12

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:生津止渴
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

玉米淀粉 适量
葱,姜 3克
适量
4克
鸡精 少许

西红柿蛋汤的做法

  • 西红柿蛋汤的做法图解1

    1.食材洗净备好,葱,姜,西红柿,香菜切碎,淀粉兑水,鸡蛋打碗里搅拌匀。

  • 西红柿蛋汤的做法图解2

    2.油加热入葱姜爆一下,快速放入西红柿,盐,炒至西红柿成糊状。

  • 西红柿蛋汤的做法图解3

    3.入糊椒,水。

  • 西红柿蛋汤的做法图解4

    4.水开后倒入淀粉搅匀。

  • 西红柿蛋汤的做法图解5

    5.倒入蛋液。

  • 西红柿蛋汤的做法图解6

    6.放入香菜,鸡精,出锅。

  • 西红柿蛋汤的做法图解7

    7.颜色是不是很诱人呀。

小贴士

我做的是俩大碗的量,大家可以参照一下,家人多的可再增加食材和水。

本菜谱由彼岸花12上传

西红柿蛋汤的家常做法

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