桑椹果酱

桑椹果酱
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作者:守候_4Kjh

食材用料

桑椹 4斤
适量
少许

桑椹果酱的做法

  • 桑椹果酱的做法图解1

    1.把新鲜的桑椹先用淡盐水泡大约10分钟左右,再洗干净去除多余的水份后备用。

  • 桑椹果酱的做法图解2

    2.用料理机把所有洗干净的桑椹榨成果酱后备用。

  • 桑椹果酱的做法图解3

    3.用料理机桑椹很快就会榨成果酱了。

  • 桑椹果酱的做法图解4

    4.把榨好的果酱找个盆或锅装好。

  • 桑椹果酱的做法图解5

    5.桑椹榨成果酱后加上少量水,1个柠檬汁,3勺白糖开始用小火慢慢的熬煮,熬煮果酱时要不停的搅拌,以免粘锅底就易糊锅底,耐心的熬煮约1个多点,果酱有粘稠感就好了。

  • 桑椹果酱的做法图解6

    6.准备好的瓶子要用热水煮一下,把水擦干后才能使用,果酱一定要趁热装进瓶,立刻盖好盖孑这样瓶中就会形成蒸汽能更好的保存果酱。

小贴士

糖我们可以按个人口味来加,熬好的果酱一定要趁热装到瓶中,盖好盖子这样瓶中就会形成水蒸汽,更好的保存果酱。

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桑椹果酱的家常做法

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