面筋塞肉(简易)

面筋塞肉(简易)
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

肉糜 200克
油面筋 10个
鸡精 适量
清水 适量
精盐 适量

面筋塞肉(简易)的做法

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解1

    1.食材:油面筋(市场有卖);

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解2

    2.肉糜加入精盐、鸡精、料酒用筷子搅拌,边搅拌边加入适量清水,让其融入肉糜中,打入一个鸡蛋搅拌均匀,加入葱花搅拌;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解3

    3.油面筋用大拇指按出一个洞;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解4

    4.搅拌均匀的肉糜塞入面筋中;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解5

    5.陆续把面筋都塞满肉糜;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解6

    6.锅内加适量清水烧开后放入面筋一起烧煮;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解7

    7.加入适量的盐再次调味;

  • 面筋塞肉(简易)的做法图解8

    8.成品;

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面筋塞肉(简易)的家常做法

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