蒜香红薯叶

蒜香红薯叶
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作者:

健康功效

猪油:抗癌防癌

食材用料

红薯叶 350克
适量
鸡精 适量

蒜香红薯叶的做法

  • 蒜香红薯叶的做法图解1

    1.红薯叶洗净滴干水

  • 蒜香红薯叶的做法图解2

    2.蒜切粒

  • 蒜香红薯叶的做法图解3

    3.锅中放猪油炒热

  • 蒜香红薯叶的做法图解4

    4.放蒜爆香

  • 蒜香红薯叶的做法图解5

    5.倒入红薯叶,快速翻炒

  • 蒜香红薯叶的做法图解6

    6.炒至红薯叶变软,稍稍岀汤汁的时候,调入盐和鸡精,炒匀岀锅

  • 蒜香红薯叶的做法图解7

    7.成品图

小贴士

选红薯叶的时候最好选上面的嫩尖, 比较嫩才更好吃;炒红薯叶要放猪油炒岀来的菜口感更软

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蒜香红薯叶的家常做法

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