山楂牛蒡瘦肉汤

山楂牛蒡瘦肉汤
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食材用料

鲜瘦肉 350克
鲜牛蒡 半根
干山楂 3片
清水 2000毫升
食盐 适量

山楂牛蒡瘦肉汤的做法

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解1

    1.准备新鲜牛蒡半根,干山楂三片,鲜瘦肉350克。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解2

    2.锅里注入2000毫升清水,大火烧开。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解3

    3.烧水途中,将牛蒡洗净去皮切片,山楂洗净,猪肉洗净切块。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解4

    4.待水烧开,倒入备好的所有食材。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解5

    5.盖上锅盖,再大火烧开。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解6

    6.汤烧开后,用勺子撇弃血沫。盖上盖子,大火煲10分钟,转中火煲15分钟。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解7

    7.25分钟的煲汤时间很快过去,汤也只剩一半了。开盖调入适量食盐,甜甜的山楂牛蒡瘦肉汤煲好了。

  • 山楂牛蒡瘦肉汤的做法图解8

    8.成品图。食渣饮汤,好东西,一点儿也不浪费。这汤,美女最爱!好喝,保健又美容!

小贴士

山楂性酸,牛蒡性凉,山楂不宜过多,有的朋友体质受不了的会腹泻。寒性体质不要多喝。血脂高的朋友不防也试试。

本菜谱由熊妈妈_1lFQ上传

山楂牛蒡瘦肉汤的家常做法

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