韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

韭菜花 200克
适量

韭菜花炒鸡蛋的做法

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解1

    1.材料、韭菜花、鸡蛋、蒜

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜花摘掉花、清洗干净、切段

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打入碗里、放少许盐、搅拌匀、蒜去衣切片

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解4

    4.热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解5

    5.用锅铲弄成小块、盛出

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解6

    6.锅剩余油、放蒜爆香、放韭菜花翻炒、炒至断生

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解7

    7.放鸡蛋、翻炒均匀

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解8

    8.放盐、翻炒几下即可

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法图解9

    9.成品

小贴士

1、鸡蛋煎成形就行了、不要煎老了。
2、韭菜花易熟、炒断生即可放鸡蛋翻炒几下就行了。

本菜谱由叶姑娘上传

韭菜花炒鸡蛋的家常做法

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