黄瓜炒蛋

黄瓜炒蛋
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作者:不二小厨

健康功效

黄瓜:活血化瘀

食材用料

土鸡蛋 两个
玉米油 适量
适量

黄瓜炒蛋的做法

  • 黄瓜炒蛋的做法图解1

    1.食材准备好备用

  • 黄瓜炒蛋的做法图解2

    2.黄瓜洗净,切小片备用

  • 黄瓜炒蛋的做法图解3

    3.蒜切片备用

  • 黄瓜炒蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打到碗里搅拌均匀备用

  • 黄瓜炒蛋的做法图解5

    5.锅里放油烧热,倒鸡蛋进去

  • 黄瓜炒蛋的做法图解6

    6.用锅铲把鸡蛋搞成小块,盛出备用

  • 黄瓜炒蛋的做法图解7

    7.锅里留油,放入蒜片炒香

  • 黄瓜炒蛋的做法图解8

    8.将黄瓜倒进去翻炒一两分钟

  • 黄瓜炒蛋的做法图解9

    9.把之前炒好的鸡蛋,倒进去一起翻炒一分钟

  • 黄瓜炒蛋的做法图解10

    10.出锅前加适量盐进去调味即可

小贴士

比较好炒的素菜,建议把它炒软即可,无需多加翻炒以免影响它的口感!

本菜谱由不二小厨上传

黄瓜炒蛋的家常做法

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