花蛤炖曰本豆腐的做法

• 1.需要用的食材。

• 2.需要用的配料。

• 3.首先把鸭蛋黄蒸熟分成小块。

• 4.把日本豆腐切成一厘米厚度的块

• 5.水淀粉搅拌均匀备用

• 6.油热后把葱，姜，蒜入锅煸香

• 7.把鸭蛋黄入锅煸炒

• 8.把花蛤入锅倒入料酒煸炒

• 9.加入适量的清水，盐，白糖煮开

• 10.水煮开后加入日本豆腐小火慢炖五分钟左右。

• 11.起锅前放入水淀粉，鸡精炖开锅

• 12.入盘后撒上一点葱花点缀一下，味道鲜美，营养丰富的花蛤炖日本豆腐就做好了，可以上桌啦！