蒜香油麦菜

蒜香油麦菜
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健康功效

油麦菜:活血化瘀

食材用料

十三香 少许
适量
香菇精 少许

蒜香油麦菜的做法

  • 蒜香油麦菜的做法图解1

    1.油麦菜洗干净。

  • 蒜香油麦菜的做法图解2

    2.切成小段。

  • 蒜香油麦菜的做法图解3

    3.大蒜包皮,切片。(1头大蒜)

  • 蒜香油麦菜的做法图解4

    4.热锅凉油,放入蒜瓣,爆出蒜香味。

  • 蒜香油麦菜的做法图解5

    5.放入油麦菜,大火煸炒。

  • 蒜香油麦菜的做法图解6

    6.一会儿一大锅油麦菜炒蔫了,放入盐,十三香,,迅速炒均匀。出锅前发点香菇精。

  • 蒜香油麦菜的做法图解7

    7.盛出,摆盘。

小贴士

这道菜,大火煸炒。不要放酱油,切记。

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蒜香油麦菜的家常做法

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