香辣鸡肉的做法

• 1.准备好洗净的食材：鸡腿，洋葱，青椒

• 2.鸡腿切小块放碗里

• 3.放入适量盐

• 4.一点点味精

• 5.几滴老抽

• 6.半勺豆瓣酱

• 7.适量马铃薯淀粉，最后抓匀备用

• 8.青椒，洋葱切块备用

• 9.姜切丝，蒜切片

• 10.热锅冷油，油温微热放入姜丝蒜片炒香

• 11.转大火，放入鸡块迅速滑散炒两分钟

• 12.放入青椒洋葱，加入一点点盐，味精，翻炒均匀即可

• 13.好了，成品图

• 14.配一碗米饭，尽情开吃把