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芒果炒肉
健康功效
青椒:抗癌防癌
红椒:开胃、消食
酱油:补血、护齿、保护骨骼
芒果炒肉的做法
![芒果炒肉的做法图解1]()
1.瘦肉切片加料酒盐胡椒粉酱油生粉抓匀腌制半个钟
![芒果炒肉的做法图解2]()
2.青椒红椒去籽切成指甲盖大小的块状
![芒果炒肉的做法图解3]()
3.芒果肉切丁
![芒果炒肉的做法图解4]()
4.番茄酱加水加生粉搅拌均匀备用
![芒果炒肉的做法图解5]()
5.锅内热油，下肉片快速滑炒至开始变色
![芒果炒肉的做法图解6]()
6.下入辣椒继续翻炒至完全变色
![芒果炒肉的做法图解7]()
7.下芒果丁继续翻炒均匀
![芒果炒肉的做法图解8]()
8.倒入调好的番茄汁
![芒果炒肉的做法图解9]()
9.翻炒至如图即可出锅
![芒果炒肉的做法图解10]()
10.OK，装盘开吃
小贴士
这道菜品参考了菠萝咕噜肉的做法，但又比菠萝咕噜肉要简单。芒果的绵甜香比菠萝更胜一筹。芒果最好选用半熟状态的。这里炒肉时的油量比平时炒肉要稍微多点。
芒果炒肉的家常做法
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