盐水香辣毛豆

盐水香辣毛豆
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作者:Ruthdan

健康功效

毛豆:润燥
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

适量
生抽 适量
清水 适量
小米椒 8-10个

盐水香辣毛豆的做法

  • 盐水香辣毛豆的做法图解1

    1.准备好毛豆,现在盐水中浸泡半小时左右

  • 盐水香辣毛豆的做法图解2

    2.用手去多搓几次,反复洗几遍把壳上的毛毛去掉,然后沥干水

  • 盐水香辣毛豆的做法图解3

    3.用剪刀把毛豆的两头剪掉

  • 盐水香辣毛豆的做法图解4

    4.准备好佐料

  • 盐水香辣毛豆的做法图解5

    5.锅中放适量水把佐料放去进

  • 盐水香辣毛豆的做法图解6

    6.等水烧开后把毛豆放去煮

  • 盐水香辣毛豆的做法图解7

    7.大火煮10分钟左右然后加适量的生抽进去,然后关火

  • 盐水香辣毛豆的做法图解8

    8.关火后毛豆不要立即盛出来,让它在锅中浸泡半小时左右,让毛豆充分入味

  • 盐水香辣毛豆的做法图解9

    9.最后的成品图

小贴士

毛豆在煮之前把两头剪开,这样煮的时候更入味

本菜谱由Ruthdan上传

盐水香辣毛豆的家常做法

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