刺猬红枣包

刺猬红枣包
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健康功效

红枣:活血化瘀
黑米:明目

刺猬红枣包的做法

  • 刺猬红枣包的做法图解1

    1.将酵母放到适量温水里。

  • 刺猬红枣包的做法图解2

    2.搅拌至酵母溶解。

  • 刺猬红枣包的做法图解3

    3.酵母溶解水中加入面粉。

  • 刺猬红枣包的做法图解4

    4.揉成光滑面团,盆边放点油。

  • 刺猬红枣包的做法图解5

    5.揉好的面团醒发半小时。

  • 刺猬红枣包的做法图解6

    6.醒发好的面团。

  • 刺猬红枣包的做法图解7

    7.枣洗干净,用水泡一会儿,控干水分。

  • 刺猬红枣包的做法图解8

    8.黑米洗干净,控干水分。

  • 刺猬红枣包的做法图解9

    9.包包子一样把枣包好,用剪刀剪成刺猬,黑米做眼睛装饰。

  • 刺猬红枣包的做法图解10

    10.包好的刺猬包子。

  • 刺猬红枣包的做法图解11

    11.凉水下锅小火蒸5分钟,改成大火再蒸15分钟。

小贴士

发面是盆边放点油,发好面不容易粘盆。

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刺猬红枣包的家常做法

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