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豆角叶瘦肉汤
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆角叶瘦肉汤的做法
![豆角叶瘦肉汤的做法图解1]()
1.材料、瘦肉、豆角叶、姜
![豆角叶瘦肉汤的做法图解2]()
2.豆角叶、撕叶不要筋
![豆角叶瘦肉汤的做法图解3]()
3.豆角叶清洗干净、用手搓一搓（能搓去苦涩味）、再用水清洗、沥干水份
![豆角叶瘦肉汤的做法图解4]()
4.瘦肉切片、用盐腌制5分钟、姜去皮切片
![豆角叶瘦肉汤的做法图解5]()
5.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放豆角叶、煮5分钟
![豆角叶瘦肉汤的做法图解6]()
6.放瘦肉、煮熟
![豆角叶瘦肉汤的做法图解7]()
7.放盐、搅拌匀、即可出锅
![豆角叶瘦肉汤的做法图解8]()
8.成品
小贴士
1、豆角叶就是豇豆的叶子、可以用来做汤、炒、都行。
2、豆角叶必须要搓一搓、去掉苦涩味、再用水清洗。
3、豆角叶要嫩、老的吃不了。
豆角叶瘦肉汤的家常做法
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