西兰花土豆沙拉

西兰花土豆沙拉
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作者:Micky66

健康功效

土豆:和胃
西兰花:养肝

食材用料

车里子 5颗
芥茉酱 适量
适量
沙拉醬 适量
卡夫芝士粉 适量

西兰花土豆沙拉的做法

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解1

    1.西兰花用清水洗好切好,放干水如图

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解2

    2.烧开水,放西兰花卓至八成熟,加一茶匙盐,一匙油,时间约5至6分钟

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解3

    3.西兰花卓熟后盛出,放干水備用

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解4

    4.土豆削皮切片用水泡浸一会

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解5

    5.烧开水,把泡好的土豆片蒸8分钟至土豆变淋烂

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解6

    6.把蒸好的土豆用匙庒剁成泥加半茶匙盐

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解7

    7.加芥苿醬在土豆上

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解8

    8.再放沙拉醬拌匀

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解9

    9.把剛才预備好的西兰花整齐沿着碟边擺放如图

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解10

    10.放土豆泥在碟中央,放几颗車里子点辍

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解11

    11.再放沙拉醬如鱼鳞般0型在表面上

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解12

    12.最后加点卡夫芝士'粉在表面上

  • 西兰花土豆沙拉的做法图解13

    13.西兰花土豆沙拉完成图、美美的又好吃,來!吃一口吧!

小贴士

土豆必須剁成泥,口感更佳!

本菜谱由Micky66上传

西兰花土豆沙拉的家常做法

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