清蒸鱼的做法

• 1.鱼洗净，抹盐少许，放上葱姜丝腌一会儿

• 2.调酱汁，酱油一勺，料酒一勺，蒸鱼豆豉半勺，清水水两勺

• 3.将酱汁淋在鱼上

• 4.锅里放清水，蒸架，待水开后，将鱼整盘放入大锅蒸10分钟

• 5.蒸好的鱼，用小勺将盘里的汁淋在鱼上

• 6.鱼出锅，享受美味吧~