手工芝麻盐

手工芝麻盐
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食材用料

白芝麻 80克
适量

手工芝麻盐的做法

  • 手工芝麻盐的做法图解1

    1.准备白芝麻

  • 手工芝麻盐的做法图解2

    2.炒锅或者不粘锅热锅,不用倒油,将芝麻倒进去,不停的用筷子画圈搅动,炒出香味,颜色稍黄就可以了

  • 手工芝麻盐的做法图解3

    3.准备面板,将炒好的芝麻倒在面板上晾凉(面板要清理干净)

  • 手工芝麻盐的做法图解4

    4.用擀面杖将芝麻压碎,擀面杖是不锈钢的比较好用,也可以用蒜臼捣碎

  • 手工芝麻盐的做法图解5

    5.舀一点放蘸酱盘里,散点盐拌均匀就可以吃了

  • 手工芝麻盐的做法图解6

    6.成品图

小贴士

80克芝麻我分两次炒的,因为芝麻多了炒的不均匀
没有面板可以倒在菜板上,只要清理干净就可以
盐的用量自己随意

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手工芝麻盐的家常做法

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