手擀芝麻盐

手擀芝麻盐
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食材用料

农家白芝麻 2斤
适量

手擀芝麻盐的做法

  • 手擀芝麻盐的做法图解1

    1.先把芝麻洗干净(因为是农家芝麻所以有些脏)
    超市卖的过一下水去去土气就可以

  • 手擀芝麻盐的做法图解2

    2.洗干净的芝麻放在筛网里面控水

  • 手擀芝麻盐的做法图解3

    3.控好水最好用厚一点的锅来小火慢炒
    要不停的翻炒不然容易炒糊
    (因为水分大 锅里好多水气)

  • 手擀芝麻盐的做法图解4

    4.炒到水份已经没了 听到芝麻啪啪啪声 说明好了

  • 手擀芝麻盐的做法图解5

    5.看看炒好的芝麻(可以留一点密封好做其他食品当配料用)

  • 手擀芝麻盐的做法图解6

    6.用小点高点的容器来装芝麻
    这样散热慢(炒好的芝麻趁热擀制 很容易擀碎的 凉了容易皮 就要费擀了)

  • 手擀芝麻盐的做法图解7

    7.擀好的芝麻加入适量的盐 放凉后密封好储存就可以随时吃

  • 手擀芝麻盐的做法图解8

    8.早餐面呼呼加鸡蛋 加入芝麻盐很适合小宝宝吃
    简单有营养

小贴士

芝麻要小火炒 炒好趁热擀制

本菜谱由幸福的小倔牛上传

手擀芝麻盐的家常做法

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