芝麻盐的做法

• 1.新鲜芝麻洗净，晾干，备用。

• 2.锅烧热，不浇油，直接放入锅中翻炒。颜色至微黄（芝麻较之前变大）。出锅备用。

• 3.把芝麻倒入干净的木板上，加入适量的盐，用擀面杖擀碎。当然也可以用蒜臼。其目的是一样的。

• 4.擀碎成粉状，盛入盘中。